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泰州十大特产 泰州有什么特产

2020-07-10  来源:天气网  【字体:  

泰州是国家历史文化名城,也是大陆最佳商业城市。那么泰州十大特产有哪些呢?

1、兴华大闸蟹

兴华大闸蟹是泰州的特产之一,其肉质细嫩,色清如玉,口味鲜美诱人,五味俱佳,食之回味无穷。

2、泰兴白果

泰兴白果也是泰州的特产,其木材适合做成上等家具和工艺品,叶子可提取治疗心血管病的药物。

3、黄桥烧饼

黄桥烧饼是泰州特有的小吃,其饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。

4、泰兴荷芋

泰兴荷芋是芋头的特色品种,其香味独特,口感细腻,富含多种成分,是养胃保健的优质食品,深受广大消费者喜爱。

5、兴化面粉

兴化面粉是泰州十大特产之一,其独特的品质特性,使其成为高档面条、高档饺子等高档蒸煮类面食的首选原料。

6、兴化大青虾

青虾是兴化淡水虾中最主要品种,占全国青虾市场的十分之一。虾肉嫩而鲜美,营养丰富,可加工成优质虾仁。

7、兴化大米

泰州兴化粮食交易市场是全国最大的粮食交易市场之一,兴化土地肥沃,资源丰富,气候宜人,素有“鱼米之乡”的美称。

8、兴化香葱

兴化香葱为泰州特色地方品种,种植历史悠久,其香味浓郁,品质优良,具有增进食欲、预防心血管疾病的保健功效。

9、兴化红皮小麦

兴化小麦具有优异的蒸煮效果,特别是麦香浓郁,面条口感与弹性较佳,非常适合华东、华南人民的消费需求。

10、金松牌皮蛋

金松牌皮蛋是泰州传统特色产品,其蛋晶莹透剔,松花散布其间,给人以美的享受。

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