砀山历史悠久、资源富集,素有“世界梨都”的美誉。那么砀山都有哪些特产呢?
1、砀山酥梨
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。
2、砀山西瓜
砀山西瓜以个大,皮薄、沙脆、甜度高、耐储运,远销全国各地,被列为安徽省特产瓜果之一。
3、砀山黄桃
砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。
4、搅粥
搅粥不是粥,而是饭,是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和,调至可用筷子夹起的稠状,就菜食用。
另外,砀山还有澈汤、香雪轩毛笔、宴嬉台酒、砀山大棚油桃、豆浆粥、木炭烧饼等,深受人们欢迎的特色产品。
2024-03-13
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