巢湖特产 巢湖有什么特产

巢湖有鼓山、银屏山、巢湖风景名胜区等旅游景点，是个旅游的好去处。那么巢湖都有哪些特产呢?

1、巢湖银鱼

巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为巢湖皇后。

2、巢湖麻鸭

巢湖麻鸭肌体皮薄骨细，肉嫩味美，且脂肪适中。其具有皮薄、肉嫩、骨细、味鲜，适宜放牧等优点。

3、姥山枇杷

姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点，是巢湖的名贵水果。

4、巢湖白虾

巢湖白虾，烹饪后体白，肉嫩壳软，营养价值高。其用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特，皆成佳肴。

另外，巢湖还有都督茶叶、樱桃脯、巢湖花红、巢湖毛鱼、中垾番茄、巢湖螃蟹等，深受人们欢迎的特色产品。