尤溪是中国金柑、竹子、油茶之乡,荣获 “诗意田园十佳”称号。那么尤溪的十大特产有哪些呢?
1、尤溪金柑
尤溪金柑形美色鲜,汁多肉嫩,甜酸可口,它的果肉含有多种维生素、蛋白质以及矿物质。
2、尤溪绿笋
尤溪绿笋个短头大,是一种上乘的保健食品。它的营养丰富,具有清凉解毒、降压、降脂之功效。
3、尤溪绿茶
尤溪绿茶口感香高持久,滋味鲜醇,回味微甜,茶香持久。
4、尤溪银杏
尤溪古银杏树一般零星分布,中仙乡善邻村龙门场、山坑有集中连片的古银杏林,共有上百株,是福建省最大的古银杏群。
5、尤溪红
尤溪红茶汤色明亮、透彻,香气鲜爽、嫩香,滋味鲜醇,略有地瓜味。
6、尤溪板鸭
尤溪板鸭是将生鸭用炭火烘烤成熟的手工制品,有浓郁的烟熏香味,肉质鲜嫩。
7、尤溪菜籽油
尤溪茶籽油营养丰富,富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素,所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
8、尤溪素面
尤溪素面主要原料为菠菜汁、菌菇、鸡蛋、面粉、芦笋等,味道清新爽口,为面食佳品。
9、尤溪油茶
尤溪油茶营养价值高,茶树高,树皮红色,嫩枝无毛,叶片大,采收方便。
10、尤溪麻鸡
尤溪麻鸡具有肉质细嫩,味道鲜美,适应性强,遗传性能稳定等特点,深受广大消费者的青睐。
2024-03-13
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2024-03-12
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2024-03-07
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