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湖北十大特产 湖北十大特产

2020-07-04  来源:天气网  【字体:  

湖北位于长江中游,是中华文明的重要发祥地之一。那么我们一起来看看,湖北十大特产有哪些吧!

1、热干面

热干面是武汉最著名的食物之一,其面条纤细,根根劲道,色泽油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米等配料,更具特色。

2、武汉鸭脖子

武汉鸭脖子是武汉的特产之一,其色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。

3、黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉的特产,荸荠表皮枣红,肉脆色白、汁多渣少、味甜,黄陂是全国荸荠主产区之一。

4、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕是武汉特产,其外观肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。

5、法泗大米

法泗大米,是湖北省武汉市江夏区特产,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好,米饭表面有油光润泽,凉后不回生。

6、梁子湖大河蟹

梁子湖大河蟹,是湖北省梁子湖保护区域特产,其具有壳青、白肚、脚红、金爪、黄毛,甲壳坚硬、光洁的特点。

7、黄陂荆蜜

黄陂荆蜜,为中国四大名蜜之一,其晶莹如琥珀,气味如花香,口感绵润,甜而微酸,回味悠长。

8、汉南甜玉米

汉南甜玉米,是湖北省武汉市汉南区特产,其富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分,集中了水果和谷物的优质特性。

9、洪山紫菜苔

洪山紫菜苔是地道湖北名菜,营养丰富。且色泽艳丽、质地脆嫩、味道清甜,为佐餐之佳品。

10、孝感麻糖

孝感麻糖,是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,其形如梳子、色白如霜、香味扑鼻、风味独特。

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