山东十大特产 山东有什么特产

山东素有“粮棉油之库，水果水产之乡”之称。那么，山东的十大特产是什么呢？

1、烟台苹果

烟台苹果是山东特产之一，其果型硕大，浓红如涂，郁香四溢，肉质脆嫩，吃起来甜脆爽口。

2、乐陵金丝小枣

乐陵金丝小枣也是山东特产，其皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜。有“枣中之王”、“果中之冠”之称。

3、章丘大葱

章丘大葱是山东的特产，大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱有特殊的香味和辛辣味，大葱蘸酱，是地道的山东风味。

4、苍山大蒜

苍山大蒜也是山东的特产之一，苍山大蒜具有香、辣、粘、浓、美味等特点，很受大众喜欢。

5、东阿阿胶

东阿阿胶是山东特产，其主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的井水，采取传统的工艺熬制而成。

6、德州扒鸡

德州扒鸡是山东著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有“神州一奇”之美称。

7、平阴玫瑰

山东平阳为我国“玫瑰之乡”，平阴玫瑰不仅历史悠久，而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点。

8、龙山小米

龙山小米为清代全国四大贡品之一，其米粒圆大，色泽金黄，汤汁黏稠，香味浓郁，营养丰富。

9、日照绿茶

日照绿茶也是山东特产，其外形条索卷曲紧结，色泽绿润，内质香高味醇，具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。

10、费县草鸡

费县草鸡也是山东十大特产之一，其肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。