四川特色小吃有哪些 四川有什么特色小吃

四川风景名胜众多，是个旅游的好去处。那么四川都有哪些特色小吃呢？

1、钵钵鸡

钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃，是以陶器钵盛放麻辣作料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特点。

2、三大炮

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。

3、蒸凉面

蒸凉面，四川省广元市的一道特色小吃。凉面口感劲道，具有麻、辣、香的特点。

4、姜糕

姜糕是蓬溪地区传统糕类特产。以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。

另外，四川还有夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、狮子糕、兔子面、冰粉等，深受人们欢迎的特色小吃。