天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 视频 正文

山西特色小吃有哪些 山西特色小吃

2020-06-29  来源:天气网  【字体:  

山西风景名胜众多,是个旅游的好去处。那么山西特色小吃都有哪些呢?

1、刀削面

刀削面,是山西的特色传统面食,山西刀削面中厚边薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。

2、莜面栲栳栳

莜面栲栳栳,是山西高寒地区著名的传统面食小吃。它工艺讲究,成形美观,口感劲道。

3、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点。吃起来酥沙香甜、不粘不腻,久不变质。

4、揪片

揪片是山西的特色传统面食之一,就是用手往下揪的面片,面片口感爽滑,劲道。

另外,山西还有过油肉、太谷饼、剔尖、浑源凉粉、山楂饼、全羊汤等,深受人们欢迎的特色小吃。