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台湾十大特产 台湾十大特产有哪些

2020-06-29  来源:天气网  【字体:  

台湾是中国第一大岛,这里物产丰富,有“美丽宝岛”之称。那么台湾十大特产有哪些呢?

1、大肠包小肠

大肠包小肠是台湾特产之一,其外皮微酥,肉馅饱满,配料丰富,口味绝佳,吃起来香味四溢。

2、冻顶乌龙

冻顶乌龙是台湾的名茶,该茶在台湾极享盛名,广受欢迎,被品茗人士推崇为上品。

3、牡蛎

牡蛎是台湾的特产,其肉肥厚,味鲜美,营养丰富,是螺、贝一类水产鲜品中的佼佼者。

4、杜鹃花

杜鹃花也是台湾的特色花,台北市被称为“杜鹃花城”。杜鹃属常绿或绿叶灌木,叶子椭圆形,花红色,台湾称其为映山红。

5、凤梨酥

凤梨酥是台湾风味名吃,其外皮酥松、具有天然奶油香,内馅嚼劲适中、甜而不腻,带有天然菠萝果香。

6、珍珠奶茶

珍珠奶茶是台湾十大特产之一,其口感Q软、搭配奶茶,滋味超优,是夏季解暑良品。

7、樱花虾

樱花虾也是台湾的特产,它是小孩的营养素,女性的美容品,孕妇的补给品,老人的高钙品。

8、大溪豆干

大溪豆干是台湾特产。其好吃的秘诀,在于研磨豆浆时混入的香料,使豆干内外皆香气十足。卤后放凉再食用,滋味更佳。

9、大肠蚵仔面线

大肠蚵仔面线是台湾最普遍的小吃,其做工复杂,具有经煮不烂,入口Q弹,富有嚼劲的特点。

10、润饼卷

润饼卷是台湾古老的食品,“润饼”饼皮有两种,一种是以面粉加水揉捻,放入烤炉做成;另一种是将面粉搅打成面团,上锅旋烙而成。

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