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漳州小吃有哪些 漳州小吃

2020-06-29  来源:天气网  【字体:  

漳州风景名胜很多,是个适合旅游的好地方,那么漳州都有哪些小吃呢?

1、猫仔粥

猫仔粥,是福建省漳州市诏安县的特色小吃,猫仔粥以白米饭、肉片、虾仁、牡蛎、鱼片、香菇等为原料,食之味鲜可口,回味无穷。

2、手抓面

手抓面,是福建省漳州地区的地方风味小吃。将黄油面条煮熟后摊成巴掌大的面饼,涂抹上酱料,再放上油炸豆腐干,卷起来用手抓着吃。

3、石码五香

石码五香,是福建省漳州市龙海地区的传统小吃。食用时,切成若干小段,配上番茄汁、辣椒酱或酸萝卜片等,吃起来外酥里嫩。

4、漳州豆花

漳州豆花,是福建省漳州市的特色小吃。在豆花中放入凉粉丝,配以大肠、笋干、等佐料,吃起来咸辣清香,爽滑可口。

另外,漳州还有漳州卤面、生烫、蚵仔煎、四果汤、麻糍、鸡仔胎等,深受人们喜爱的小吃。

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