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煮粥怎么才粘稠

2020-01-19  来源:天气网  【字体:  

  平常我们自己煮的粥一般比较稀,这样不仅影响美观,还缺少口感。其实煮粥要想粘稠,只需要将煮粥用的米放在冰箱中冷冻即可,一起来学习一下。

  1、首先将白萝卜去皮,切成小方块,小葱切葱花。

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  2、将冷冻过的大米洗净,在清水中浸泡30分钟,干贝洗净放在清水中浸泡5分钟。

  3、锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间需不定时搅拌。

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  4、将白萝卜块、干贝放入锅中搅匀,继续熬煮20分钟。

  5、调入盐1勺搅匀,撒上葱花即可。

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  好啦,一碗粘稠的粥就做好啦,你学会了吗?