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白凉粉怎么煮

2020-01-19  来源：天气网  【字体：大 中 小】

　　1、首先将鸡蛋打散，凉粉切小块，大蒜切末。

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　　2、锅底放底油、倒入鸡蛋，炒散盛出。

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　　3、另起新锅，油温6成热，爆香大蒜、六月香酱，加入凉粉炒匀，调入生抽、盐、清水100毫升，大火炖煮5分钟，加入鸡蛋、五香粉炒匀，收汁即可。

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