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南京特产有哪些

2019-05-09  来源:天气网  【字体:  

南京被称为六朝古都,是江苏省的省会城市,南京的特产很多,总结下来,下面10项最为出名。  

一,南京云锦,南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品,其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽。  

二,南京雨花茶,雨花茶是全国十大名茶之一,它外形圆绿且带有白毫,犹如松针一般。  

三,南京盐水鸭,盐水鸭鸭皮白、肉嫩、肥而不腻,在南京已有一千多年历史。  

四,白马黑莓,南京市白马镇的黑莓国际产量最大,所以又被誉为“中国黑莓之乡”。  

五,扶余老醋,扶余老醋以东北特产红高粱为主料,使用多种粮食,采用传统工艺和现代科学相结合,精心酿制而成。具有促进人体新陈代谢调整机体功能等功效。  

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六,固城湖螃蟹,固城湖螃蟹有青背、白肚、黄毛、金爪等特点,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。  

七,八卦洲芦蒿,芦蒿又名蒌蒿,是一种普通的野草。在八卦洲,当地村民把他们演变出鲜炒芦蒿、芦蒿干、芦蒿茶、芦蒿酒、芦蒿小菜等系列食品,成为了当地著名的品牌。  

八,羽毛贡扇,羽毛贡扇是淳溪古镇的特产,淳溪古镇芦苇丛生,湖滩遍布,是水禽生长、繁殖的绝佳之地,因此这里也产了质量最好的贡扇。  

九,金陵折扇,金陵折扇是南京独有的地方工艺品牌,在历史上,南京栖霞龙潭和石埠桥一带是金陵折扇重要的生产中心之一。  

十,活珠子,活珠子是南京著名的特产,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形时制作,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。