天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 视频 正文

酸辣汤的做法

2019-04-30  来源:天气网  【字体:  

食材:豆腐50克 干木耳3克 干黄花5克 香菇2朵 鸡蛋1个 香菜2根 水淀粉1勺(大勺) 胡椒粉10克 醋50克 老抽半勺 盐 鸡精

未标题-1.jpg

步骤:
1.豆腐切成小条。干木耳、干黄花放入温水中泡发,将泡发的木耳、黄花切丝,香菇洗净切丝。香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中打散。

未标题-2.jpg

2.锅中放入适量水烧开,放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出。
3.锅中放入适量水烧开,放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀,淋上香油,撒上香菜即可出锅。

未标题-3.jpg