天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 视频 正文

豆豉炒青椒的做法 豆豉炒青椒怎么做好吃

2019-03-29  来源:天气网  【字体:  

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。今天小编为大家介绍一道豆豉青椒,美味可口,开胃下饭,一起来看看吧!

1.jpg

豆豉炒青椒

食材:豆豉1勺 青椒250克 姜1块 蒜2瓣 

2.jpg

步骤:

1.青椒洗净去蒂后对半切开去籽,切成菱形小块,姜1块切末,蒜2瓣切末

3.jpg

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入尖椒片翻炒至断生,加入豆豉1勺翻炒均匀,加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可

4.jpg

小贴士

青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

5.jpg

阅读全文