天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 视频 正文

口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎么做好吃

2019-03-28  来源:天气网  【字体:  

食材:口蘑200克 猪里脊肉200克 姜1块 蒜2瓣  

2.jpg

步骤:

1.口蘑洗净,切片。姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱1根切葱花。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟

3.jpg

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片快速滑炒至变色后盛出,

4.jpg

3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入口蘑翻炒至断生,加入肉片翻炒均匀,放入生抽5克拌匀后大火收汁,加入鸡精半勺翻炒均匀,盛出撒上葱花即可

5.jpg

小贴士

猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。

6.jpg

阅读全文