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虾粥的做法 鲜虾粥怎么做好吃

2019-03-26  来源:天气网  【字体:  

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。下面来介绍这款鲜虾粥的制作方法。

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鲜虾粥

食材:大米80克 基围虾10只 姜1块 小葱1根

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步骤:

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,姜1块切姜末,小葱1根切葱花

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2.基围虾洗净后,去掉虾线,放在碗中,加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟

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3.锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅

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4.放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟,放入几滴香油、葱花、盐半勺搅匀即可


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小贴士

常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。