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德阳有什么出名的小吃?

2018-12-21  来源:天气网  【字体:  

众所周知德阳是座美食之都,真正能体会德阳特色的,还是要属各路小吃。今天为大家盘点,10种德阳小吃。

蒸蒸糕

德阳有什么出名的小吃?

米粉调制的蒸蒸糕看似简单实则十分讲究,就拿这个蒸笼来说,必须用麻柳树或泡桐树的木料挖制而成。

叶儿耙

叶儿粑,其实就是糯米坨坨啦!其中的馅料丰富,有的地方是咸馅儿,有的地方是甜馅儿~

手搓冰粉

冰粉+红糖,人生美味啊啊啊啊!还记得小时候家里自己搓冰粉,对,没错,搓冰粉。

糖油果子

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。

凉拌兔丁

凉拌兔丁是川菜当中不可或缺的一部分,鲜美的兔肉搭配麻辣的口感,是一道让人根本无法停口的佳肴。吃着麻辣兔丁,喝点小酒,简直不摆了!

军炖锅魁

这可是出自成都彭州的最强美味!肥肠粉标配,酥脆满分。猪肉牛肉可选,刚出锅的好吃到炸~看起来其貌不扬,实际上是千层酥皮,咬下去的口感是层层击破,化渣又香酥。

蛋烘糕

用蛋液+面粉调成糊糊,其中可以加入土豆丝、奶油、巧克力等一系列馅料。个人最爱奶油和土豆丝两种,吃两三个完全不在话下!

三大炮

德阳有什么出名的小吃?

在成都,总是把糯米做成各种美味进行享用~由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

卤肉夹锅魁

这个跟那种肉夹馍还是有点不一样哈。成都的是整片的,且饼面较软;西安的是肉渣渣,且饼面酥脆。

伤心凉粉

先说,这个辣这个辣,这个真的辣!但是这个来自洛带的客家小吃,真的好吃真的好吃,吃一碗想二碗。几块钱的凉粉,看似随意,实则是成都人桌子上常常出现的美味。

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