广州最好吃的街边美食有哪些?

　　导语：说起广州这个城市，很多人都了解广州人特别爱吃，不管是天上飞的，地上跑的，水里游的，在他们那里都能做成美味，这话一点都不假。今天，小编就来给大家介绍几个比较好吃的街边小吃。

　　1、笑口枣

　　笑口枣不是枣，而算是一种小甜品吧。食材主要是小麦粉、鸡蛋、白砂糖、白芝麻等……由于这种甜品外表都有一个大大的裂开的口子，像是在大笑的嘴巴，且大小跟枣差不多，所以就叫笑口枣!喜欢甜品的朋友有机会可以尝尝，外酥内脆，很好吃!

　　2、广式腊肠

　　广式腊肠是广州地区特有的一种腊肠，比一般的肠要细很多，跟圆珠笔差不多粗细大小。原料里面有白砂糖，也有白酒，所以吃起来有点甜甜的味道，口感香醇，满嘴油香。广式腊肠表面光滑，肥而不腻，肉质紧实，软硬也适度。适合所有年龄段的人选择。广式腊肠可以用于腊肠炒菜、腊肠包饭、腊肠烧烤、涮火锅等多种场合，每种吃法味道都很棒哦!

　　3、广东米糕

　　米糕属于广州的传统美食小吃了，在当地深受欢迎。米糕有很多种味道可供选择，比如原味、苹果味、奶油味、草莓味等……主要原料就是大米或者糯米，此外有少量白砂糖，奶油或任意水果，这样就有了各种不同口味的米糕。吃起来香香糯糯的，口感好，营养健康，值得那么多人喜欢!

　　4、广式烧麦

　　烧麦看起来有点像包子，又有点像锅贴，但是烧麦的皮比包子的皮薄、有劲道，烧麦的皮是用开水烫的面粉制作而成的;且烧麦的开口比包子的开口要大。广州的烧麦一般是鲜虾馅儿的，蛋白含量高，营养又健康，沾酱油吃味道很棒，鲜香嫩滑，自己在家就可以做，跟蒸包子差不多。主要需要注意面皮的做法，馅儿也可以按自己的口味来准备，荤素都可以!

　　5、肠粉

　　肠粉在广州基本属于每天必吃的美食了，尤其是早餐。肠粉外表看起来通透晶莹，口感Q弹香嫩，配菜一般都是绿页蔬菜，蘸料是酱油。馅儿主要是鲜虾的，鲜虾的肠粉最好吃。虽然原料很简单，蘸料也很简单，但是口感和味道真的很棒，也难怪有越来越多的人喜欢上了肠粉!