上海有哪些著名的美食？

上海有十大著名的传统美食：生煎馒头，南翔小笼，三鲜小馄饨，油豆腐线粉汤，开洋葱油拌面，条头糕、薄荷糕，海棠糕，蟹壳黄，擂沙圆，排骨年糕

1. 生煎馒头：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。

2. 南翔小笼：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

3. 三鲜小馄饨：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。

4. 油豆腐线粉汤：汤水够清，味道够鲜。

5. 开洋葱油拌面：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。

6. 薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。

7. 海棠糕：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8. 蟹壳黄：酥、香，满地找芝麻。

9. 擂沙圆：其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

10. 排骨年糕：入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。