天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 城市文化 正文

巴中有什么美食?

2018-10-22  来源:天气网  【字体:  

巴中的美食也很多,鸡丝豆腐脑,李记汤圆,担担面,金钩包子都是当地的特色。

鸡丝豆腐脑

巴中有什么美食?

鸡丝豆腐脑源于解放初期,由王氏祖传,采用纯黄豆、纯藕米、民间民粉点制而成,属纯绿色食品,它主要以鸡丝线条细而入味豆腐嫩而清香了取信于消费者,50年米,受到主会各界的好评。

特点:质嫩鲜香,咸、甜、麻、辣兼备适中,风味独特。

李记汤圆

巴中有什么美食?

李记汤圆由祖辈在民国15年创制的,解放前就享誉古巴州,解放后,由李家传人再度创新,发扬光大,它使李记汤圆久盛不衰。1986年,1993年分别被巴中县财办,工商局,商业局评为“巴中名特小吃”。

金钩包子

巴中有什么美食?

金钩包子创立于1990年,采用八种优质调料,配方独特,全部手式制作,成为巴城一绝。93年被巴中市财委、商业局、烹协、消协评为“巴中市名特风味小吃”。

特点:配方独特、色香味美,入口滑润。

担担面

巴中有什么美食?

担担面创立于1990年,采用成才风味与巴中特色相结合,所用调料达十多种,10多年来深受顾客亲睐,1993年被巴中市财委、商业局、烹协、消协四家单位评为“巴中市名特风味小吃”。

特点:川味十足,麻辣爽口。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com