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攀枝花有什么美食?

2018-09-14  来源:天气网  【字体:  

在四川,攀西的阳光可以滋养了川西南大地,给我们提供了丰富的物资资源。给大家介绍一下攀枝花的美食。

1、爬沙虫

攀枝花有什么美食?

攀枝花的爬沙虫又叫做沙参,其营养价值丰富,通常用来油炸或作别的菜肴。

2、盐边牛肉

攀枝花有什么美食?

攀枝花的盐边地区喜欢吃干拌牛肉,这个区域是彝族聚居地区,牛肉白卤后,切成薄片,用香葱、香菜、小米辣、辣椒粉、花椒粉、木姜子拌制,效果非常好。

3、攀枝花的羊肉米粉

攀枝花有什么美食?

攀枝花人早餐喜欢羊肉米粉,米粉冒熟后加入浓浓的羊肉、羊杂、羊骨熬制的汤,攀枝花人喜欢在吃这个羊肉米粉时加入薄荷。

4、攀枝花烧烤

攀枝花有什么美食?

攀枝花的长签烧烤,腌好的小猪肉、排骨、鸡肉、小肠等烤制成熟,蘸辣椒面、花椒粉,非常具有地方特色。

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