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重庆石柱县西沱古镇有什么特色美食和小吃特产?

2017-12-18  来源:天气网  【字体:  

土家腊肉

柴火锅巴洋芋饭

菜豆腐

粉蒸酸杂肉

土家都粑块

(一)将都粑粉加半成熟的米饭,加水和面,切成块。

(二)将切成块的都粑放入开水锅里煮熟,后捞起,沥干

(三)将食用油倒入锅内待一定火候,加入白糖、芝麻(或者花生米)均匀搅拌到粘状,再放入沥干后的都粑入锅翻炒几下即可。

(四)香甜可口的都粑块做成了。

野生菌

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