安徽马鞍山有哪些特产

1、横望山米酒

　　横望山米酒历史久远，最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载，现今的横望山米酒起源于清咸丰年间。横望山米酒古法酿造，精细考究。2013年，横望山米酒酿造技艺被马鞍山市政府公布为“第四批市级非物质文化遗产保护名录”。

2、博望风鱼

　　风鱼，又叫风干鱼，是博望地区的民间特色菜肴。创始于何时，准确年代已无从查考。有一种说法是清朝晚期，一位外地人在博望石臼湖一带经营水产生意，由于鳊鱼比较多，那个时代又无法冷藏，为了长期保存，他就想出把鱼风干的方法。2008年的时候，风鱼被认定为国家绿色食品。

3、太湖山鹿茸

　　太湖山鹿茸是安徽省马鞍山市含山县太湖山的特产，产地太湖山养鹿场。鹿茸是名贵的药材，具有补动脉、助肾阳、生精髓、强筋骨的功能，分梅花鹿茸和马鹿茸。梅花鹿茸又叫黄毛茸、花茸，多数有1至2个分枝；马鹿茸，又名青毛茸，较粗大，分枝较多。