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普洱茶有哪些规格?

2018-08-09  来源:天气网  【字体:  

普洱茶是我们云南比较有名的饮品之一。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶按其按其加工工艺及品质特征,常见的类型有七子饼茶、沱茶、砖茶、方茶、小金沱、老茶头、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、竹筒茶等。

一、饼茶,最常见的茶型,一般重量都是357g,还有一类大小规格比一般饼茶要小,所以称为“小饼茶”,起重量有100g、125g、150g、250g等。

二、沱茶,茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。每个净重约100克、250克不等。

三、砖茶,又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶。重量250g不等。

四、方茶,普洱方茶系昆明茶厂生产,以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状,长宽各10.1厘米,每片净重250克,是压制茶中的高档产品。

五、小金沱,也称迷你沱,是沱茶分类中的一种制成圆锥窝头状的,单个重量相比传统沱茶,在规格上要小得多,因此得名“迷你沱”。迷你沱在市场上,单个重量都有别于传统普洱茶规格(100克、150克、250克等),一般单个迷你沱重量在5克至10克左右,配以锡纸、,皆为一颗迷你沱冲泡一壶茶而设计;而外包装多为带有浓厚云南少数民族风情的小布袋,深受年青消费者青睐。

六、老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳。

七、香菇紧茶,压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克。

八、柱茶,压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。

九、竹筒茶,将清毛茶放入特制的竹筒内,在火塘中边烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香,又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。

十、散茶,散茶仍旧保持茶叶原本的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状。散置的普洱茶有利于初识普洱者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感受普洱茶叶的手感。茶条完整,能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工,保留了原汁原味的清香和鲜甜。一般以铁盒或牛皮纸袋包装,重量100g、250g、500g不等。

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