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新疆素有“瓜果之乡”的美称。在民间流传着一首优美的“顺口溜”,对新疆不同地区的不同瓜果加以概括。
吐鲁番葡萄哈密的瓜, 叶城的石榴人人夸,
库尔勒的香梨甲天下, 伊犁苹果顶呱呱,
阿图什的无花果名声大, 下野地的西瓜甜又沙,
喀什樱桃赛珍珠, 伽师甜瓜甜掉牙,
和田的薄皮核桃不用敲, 库车白杏味最佳。
一年四季有瓜果, 来到新疆不想家。
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