天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 城市文化 正文

在哪里可以吃到正宗好吃的重庆小面?

2017-12-11  来源:天气网  【字体:  

秦云老太婆摊摊面

这是上了舌尖中国的老店,招牌的摊摊面还是最好吃的,也就是干溜面,酱料很香,完全能吃个干干净净。牛肉面也有特殊的香味,是用秘制香料熬制过的。口感 香浓复杂,除八角三萘以外,还有很多别的味道。但这些味道都没有压住牛肉本身的肉香,恰到好处!店里还提供免费的酸梅汁和冰水,都是自取。

地址:九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街

花市碗杂

他家的豌杂面的肉末能看到哦,不是外面那种肥筋筋,不愧是好杂酱!油辣子海椒很香,吃第一口千万注意不要说话,容易呛着。碗杂是这一家店面的招牌,味道真心不错。据说排在重庆小面前五强。

地址:渝中区鲁祖庙街的街口左手边的门面,国贸豪生的斜对面

五三担担面

这是加州附近味道的话应该算排名前列的面馆了,典型的质优价也贵的典范。担担面,粗面,面很筋道,配上芽菜、花生干香十足,可以点一两,牛肉和牛筋也巨好吃,烧得很耙很耙!点都不卡牙齿,又香!就是价格有点贵,25元一碗的贵族牛肉。

地址:渝北区龙华大道1080号旁(近罗莎蛋糕)

老字号豆花面

这是一家典型的苍蝇面馆,胡记蹄花下行几十米有一个很不起眼的小巷子,是个死胡同,进去就是,很小的店面,旁边是个黑白灰培训学校。老板人很好,面条有 嚼劲,调料好吃。就是地方有点难找,在小巷子里面。不过巷子口有小招牌。吃面的时候一定要舍得把豆花挑散,面拌匀,这样才有味道。

地址:九龙坡区黄桷坪胡记蹄花附

铜豌豆

这家店在杨家坪屹立不倒已经很多年了,这是有原因的,味道真的很巴适,分量也很实在,在重庆最喜欢的面馆之一。已经吃了好多次,以炝锅面为主。每次吃一 碗面喝两瓶饮料还辣的脸红脖子粗。除了面还有凉粉,味道特别惊艳,是很多年以前吃过的最爱的古早味。凉粉是很白的绿豆凉粉,剁椒特别爽,24小时营业。

地址:重庆九龙坡区珠江路48号西城天街附近

老牌子猫儿面

因为通宵营业的缘故,这里成了出租车司机的最爱,所谓猫儿面”(豌豆面)就是指供给夜猫子吃的面。猫儿面里豌豆煮得很烂,搭配本地的调料和香料,味道黑巴适,路过的朋友可以顺便去试试。

地址:磁器口桥北(近磁器口大门)

成长巷巷特色面

上清寺一带无人不知的面馆。生意真是好得惊人,普通过道那样丁点大的地方一到中午就会聚集很多人,将老板围了个严严实实。当家的小面是干溜的,麻辣醇厚,味道不摆了。骨头汤是大骨+大火熬制,滋味入口,跟小面搭配起来真是相得益彰。

地址:上清寺路60号(太平洋广场停车场)

钵钵面

附近的人都知道这家,份量非常大,二两大概相当于外面的3-4两,3两就随便吃了。重油,肉也很大块,看上去非常爽,不管是牛肉、牛筋还是牛蹄都很喜欢。这家生意很好,经常中午12点去就已经卖完了,所以想吃要趁早。

地址:渝北区回兴工业园兴科三路72号长安福特四号门对面万福花园内

董小面

董小面的汤色看起来虽然很红,但是并不是辣死人那种,而且没有强烈味精鸡精的鲜味,虽然吃起有点点苦,但是挺天然环保的。绿豆汤也是干干净净,没有加怪 东西。老板娘很热情在安排位置,吃的人多。他家的小面曾经也是重庆小面50强,麻辣小面是小编的最爱,盖个煎蛋,干溜,一拌,辣椒的香味就出来了。

地址:沙坪坝区小新街29号三峡广场王府井百货正门口地下通道内聚

缘面馆

环境有点差,但味道确实好。豌豆杂酱面一分钱一分货,浇头全是肉,巴适惨了。用餐时间店面黑打挤,建议大家早点去。

地址:江北区五红路17附39号

热点推荐

HOT
相关推荐更多 >>