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河北冬至有什么饮食习俗?河北人冬至吃什么?

2017-12-11  来源:天气网  【字体:  

答案就是:各种各样的饺子,尤其是驴肉馅饺子

冬至肯定是吃饺子的河北省都一样的这是北方的传统 习俗来源是当年扁鹊为了救治那些在冬天冻伤的百姓,把药包在面里,下锅煮,然后让病人们吃,就由此由来冬至吃饺子的习俗,为了求冬天不冻手冻脚!

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如果保定出一款特色饺子,一定是驴肉馅的;如果张家口出一款特色饺子,一定是柴沟堡熏肉馅的;如果石家庄出一款特色饺子,一定是大脆梨馅的!衡水将隆重推出“卷子馅”、那唐山的应该是麻糖馅……

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