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聊城有什么好吃的

2020-11-16  来源:天气网  【字体:  

  聊城的美食有四喜鸭子、凉拌豆角、魏式熏鸡、武大郎炊饼、油泼鸡、炒豆腐脑、临清烧麦、凤尾金鱼。

  1、魏式熏鸡

  魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产,有着非常悠久的历史,据记载起源于明清时期,距今已有两百多年的历史。魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长。

  2、高唐老豆腐

  高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料,利用传统的制作工艺制成豆腐,在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制,食用的时候在放入葱、花椒等调料,吃起来绝对美味无比,回味悠长。

  3、八批果子

  八批果子是山东聊城的最传统的特色名吃,在当地有着非常悠久的历史,已经成为了当地人的早餐食品,选用优质的面粉为主要原料,再配以白矾、精盐等配料,最后炸至深黄色便可,吃起来酥脆可口,十分美味,还含有丰富的蛋白质、维生素等营养。

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