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银川市有什么好吃的

2020-11-16  来源:天气网  【字体:  

  银川市的美食主要有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉、羊杂碎、羊肉泡馍、清真奶油糕点、马三白水鸡、宁夏五宝、手工辣条、宫廷牛肉酥饼、烤羊蹄、丁铁民烤蛋等。

银川市有什么好吃的

  银川的饮食以汉族和回族的饮食习惯为主。 汉族饮食以西北菜为主。银川的回族饮食,兼具中原传统和穆  斯  林的双重风味,是回族和中华文明融合的结果,这里有着正宗的清真食品和清真菜肴,同时还许多独特回族风味小吃。

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  饮食物产丰富,除“宁夏五宝”之一的发菜以外,还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类,有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等,及北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼、大鳖等,以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。

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