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临沂美食

2020-11-12  来源:天气网  【字体:  

  临沂的美食有煎饼、蒙阴光棍鸡、八宝豆豉、氽芙蓉黄管、临沂糁、莒南驴肉、红烧兔子头、临沂油茶等。

临沂美食

  1、八宝豆豉

  八宝豆豉用用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成,营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色。

  2、临沂油茶等

  油茶是临沂人民的传统小吃,尤以郯城马头人对其特别钟爱.宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食.马头供销食品厂生产的油茶质量上乘。

  3、临沂煎饼

  临沂煎饼具有好吃、宜存放、宜携带、营养丰富的优点。优质的煎饼薄如纸,软硬适中,易折叠、宜存放、便于携带,一两个月也不会变质。

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