越南下龙湾有什么美食

　　在越南仿佛置身于“美食的天堂”，餐厅和饮食摊处处可见，下龙湾不可错过的特色小吃：鸡粉、虾饼、肉粽、灌肠、炸春卷、牛肉火锅、绿豆糕等。

　　越南鸡粉

　　越南鸡粉是当地一道著名美食，在下龙的街头到处都有，越南鸡粉的用量是非常讲究的，主要的原料是以鸡丝作为原料，同时再加上一些鸡蛋丝，然后再搭配上一些葱丝和木耳丝等等，在菜品做成以后，*再滴入几滴鲜柠檬汁，更增加了它的鲜美，同时吃起来也是非常的爽爆的，而且这道美食色泽非常好看，白色的鸡丝加上绿色的蔬菜，让人是非常有食欲的。

　　肉粽

　　肉粽也是当地人们在节日的时候必吃的美食之一，肉粽等原料主要是用肉制作而成，他们将肉蒸熟，然后切成薄片，然后加上一些胡椒粉等调料，制作而成，虽然是用肉条件而成，但是一点儿油腻的感觉也没有，吃起来香香的，吃肉粽已经成了当地人们春节时的一道习俗，每到春节来临之际，各家各户都要做一些肉粽。

　　炸春卷

　　炸春卷也是当地美食之一，主要原料是由糯米制作而成，把糯米做成薄薄的米皮，皮看起来是晶莹剔透的，然后再准备馅，馅儿是由一些蔬菜豆芽，粉丝虾仁等制作而成，用米皮把这些蔬菜包裹而成，然后放在油里炸熟，人们在吃的时候，可以用生菜裹起来，然后还可以根据口味蘸上一些辣椒酱等等，吃起来非常爽口。