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陕西富平吊柿怎么样?

2018-06-08  来源:天气网  【字体:  

陕西富平的吊柿,都是传统手工艺制作,没有任何工业程序加入。高原上冷风的风凉去除表皮水分,冬天的太阳一遍一遍的翻晒,让柿子里面 凝结 成琼浆,外面凝结成霜,成就正宗柿饼。

富平柿饼含糖量高,肉质黏软,营养丰富,纤维少而短,柿霜厚,味级甜,口感好,营养丰富。是冬春时令美食。

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