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菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的剥法

2021-06-16  来源:十三月月月月月  【字体:  

  菠萝蜜是非常受欢迎的热带水果,它营养美味,并且具有很大的香味,但是他的内部有很多胶质状的东西,食用时比较麻烦。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的剥法

  剥菠萝蜜的方法如下:

  1、将菠萝蜜放置在桌面或者比较平整的地上,手上最好戴上塑料手套。

  2、取一把稍微大点、长点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时就能看到它黄色的果肉。有人认为切开菠萝蜜需要在刀上抹油,但是抹油的刀切菠萝蜜影响口感,不建议这样操作。

  3、然后用切菠萝的弯刀挖去菠萝蜜里面的瓜瓤,这样可以避免再用刀去切菠萝蜜大果,破坏每一颗小菠萝蜜的形状。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的剥法

  4、用力将菠萝蜜掰开,分成小瓣,方便后面剥开菠萝蜜。

  5、用手掰开或者用刀将小块菠萝蜜割下,注意不要切到能实用的果实。

  6、用小刀从菠萝蜜的顶部切开,剥去外壳及不要的内瓤,将菠萝蜜放在容器里面即可。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的剥法

  菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

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