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紫苏叶的功效与作用 紫苏叶图片

2021-05-08  来源:肖春梅  【字体:  

  对于经常下厨房的人来说,紫苏叶是比较常见的食材。做鱼类食物或合适虾蟹美食时都可以用到紫苏叶。紫苏叶作为食药两用的食材,其功效与作用相当多。下面跟着小编一起来看看紫苏叶的功效与作用吧!

紫苏叶的功效与作用 紫苏叶图片

  紫苏叶的功效与作用

  1、治疗风寒感冒:紫苏叶性辛且温,有发表散寒、理气的功效,对于风寒感冒有一定的治疗作用。身体不适或是因为风寒感冒的话都可以通过饮用一些紫苏水来改善。

紫苏叶的功效与作用 紫苏叶图片

  2、促进消化:紫苏有行气消胀的作用,用紫苏叶泡水可以起到促进消化的作用,可以作用于胸腹的胀满,帮助消化。

  3、治疗低血压:紫苏叶子中的紫苏油在被人体食用之后可以帮助人体内血糖的上升,能有效的改善人体低血压的症状,血压比较低的人群可以用一些紫苏叶泡水来改善身体。

  紫苏叶图片

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  紫苏叶的吃法

  紫苏叶炒牛肉

  食材:牛肉、紫苏叶、酱油、耗油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜。

  做法:1、将牛肉切片后,加入料酒、胡椒粉、耗油、淀粉拌匀后腌制半小时。2、紫苏叶洗净后去杆。3、锅中倒油烧热后,放入葱蒜爆锅炒香,加入牛肉炒至变色。4、放入紫苏叶翻炒,再加一点酱油调味。5、最后加入少许的蒜,即可出锅。

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