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无花果的功效与作用 无花果图片

2021-04-10  来源:肖春梅  【字体:  

  无花果对于大家来说应该非常清楚吧,虽然看起来只是一枚小小的果子,颜色青绿,看起来没有什么食欲,但是不要轻看这一种小小的无花果,它的营养却无比丰富,具有着非常高的营养价值。下面小编就为大家介绍一下无花果的功效与作用吧!

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  无花果的功效与作用

  1、润肠通便:无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  2、降血脂血压:无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

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  3、防癌抗癌:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用。

  无花果图片

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  无花果怎么吃

  无花果粥

  先将新鲜的无花果洗净去皮,捣碎备用。将粳米洗净,加水熬粥,待粥八成熟时,加入准备好的无花果,在放入适量的冰糖,继续熬熟,即可食用。新鲜的无花果粥有补脾益胃,润肺利咽和润肠通便的作用。

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