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小满节气的风俗食物 小满节气的吃什么风俗食物

2021-04-06  来源:  【字体:  

关于小满节气的风俗民俗,不同省份各不相同,南北地区也有差异,祭车神,祭蚕,动三车,抢水等,那么你知道小满节气的风俗食物吗?为大家介绍一下,不知道的快看看。

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小满节气的风俗食物

小满节气的风俗食物是苦菜。食野菜是小满的风俗。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。古人还用它醒酒。

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苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。

小满节气进入夏天,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但若不分男女老幼,皆图嘴巴痛快,冷饮就会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。尤其是小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况,这可是大家常犯的小满时节养生禁忌。

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小满的前一个节气是立夏,意味着夏天的到来,小满是夏季的第二个节气,所以小满的时候正值夏季。小满,斗指甲,太阳达黄经60°。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样,都是直接反映降水的节气。

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