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莱芜有哪些特产 山东莱芜特产

2021-02-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  莱芜的特产有鄂庄肴肉、莱芜羊汤、莱芜火烧、顺香斋香肠、莱芜鸡腿葱、莱芜黑山羊、莱芜吉山黑鸡、高庄芹菜、莱芜生姜、莱芜黑猪、莱芜白花丹参、莱芜大蒜。

  莱芜特产一:莱芜大蒜

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  莱芜大蒜具有蒜瓣大,蒜头蒜苔产量高,质细辣味香,抗寒力强,休眠期长,耐贮藏等特点。莱芜大蒜有紫皮、白皮之分,具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、增进食欲、杀菌、耐贮运等特点,除冬季供应干蒜外,一年四季均可供应青蒜苗、蒜黄,实现周年供应。生熟食佳,深受,深受消费者好评。

  莱芜特产二:莱芜羊汤

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  莱芜羊汤是山东莱芜的传统名吃,有着悠久的历史,起源于清乾隆年间,其制作工艺十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,精选了上百种天然调料,采用传统的制作工艺制作二胡层,所制作出来的羊汤不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜,还含有非常丰富的营养。

  莱芜特产三:顺香斋香肠

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  顺香斋香肠是当地独具风味儿的一种美食,百年的历史,精湛的手艺,充足的阳光,构造了这独具风味儿的香肠。营养丰富,鲜香可口,蒸熟的香肠让人垂涎欲滴特别有食欲。它很适合当做是特产礼品带回家送给朋友,也可以放在家中招待宾客,都是非常好的选择。而且它的保质期很长,容易存储。

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