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常德有哪些特产 湖南常德特产

2021-01-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  常德的特产有毛家滩炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、汉寿熏鸭、津市牛肉干、汉寿甲鱼、津市牛肉干、扬板千张、常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、临澧杂柑。

  常德特产一:常德津市牛肉粉

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  津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,米粉,山楂,枙子,灵香草为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口,十分美味。

  常德特产二:汉寿熏鸭

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  汉寿熏鸭是湖南常德的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用新鲜鸭子为主要原料,宰杀洗净,再配以红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子等佐料,最后采用传统的制作工艺熏制而成,这样制作出来的熏鸭咸香适口,美味无比。

  常德特产三:武陵酒

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  武陵酒是湖南常德的特色名酒,主要选用优质的糯米高粱为原料,要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工艺制作而成,这样所制作出来的武陵酒色泽微黄、酱香突出、喝起来醇厚,余味绵长。不管是用来自己饮用还是赠送亲友,都是难得的佳品。

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