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椒江有哪些特产 浙江椒江特产

2021-01-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  椒江的特产有广式蒸鱼、椒江蛋饼、食饼筒、鸡蛋麻糍、姜汁核桃调蛋、炊圆、烊糕、骨头粥、手打面、泡虾、乌饭麻糍、糖心糕、姜汤面、鸡蛋麻糍、羊岩勾青茶、章下洋草莓。

  椒江特产一:广式蒸鱼

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  广式蒸鱼是浙江台州椒江的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用鲜鱼为主要原料,再配以葱,姜,蒜,香菜等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的广式蒸鱼味道鲜香、适口,老少咸宜。

  椒江特产二:羊岩勾青茶

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  羊岩勾青茶羊岩勾青茶外形勾曲,色泽绿润,汤色清澈明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏,独具特色。

  椒江特产三:鸡蛋麻糍

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  鸡蛋麻糍是浙江椒江的传统名点,选用鸡蛋,粑糍,虾皮,青蒜叶为主要原料,采用传统的制作工艺油炸而成,所制作出来的鸡蛋麻糍柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,口味香糯柔韧。

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