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瑞安有哪些特产 浙江瑞安特产

2021-01-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  瑞安的特产有矮人松糕、炒双粉、南山索面、瑞安李大同双炊糕、县前汤圆、红娘酒、瑞安银杏、瑞安马蹄笋、董夏橄榄、梅花鹿茸、瑞安盘菜、南山索面、荸荠杨梅、白银豆、清明早茶、陶山甘蔗、马屿花菜、高楼杨梅、温郁金、瑞安白山药。

  瑞安特产一:红娘酒

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  红娘为葫芦科苦瓜属植物中的一种,其成熟果实为红色纺缍形,《中华大药典》中称红姑娘,温州人称红娘,以其果实为配料精制而成的酒,取名为红娘酒。

  瑞安特产二:县前汤圆

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  县前汤圆是浙江瑞安的传统名小吃,有着悠久的历史,创始清朝光绪年间。县前汤圆的制作方法十分精细,选用上等的糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的县前汤圆煮而不破,口感细腻,被评为“中华名小吃”。

  瑞安特产三:荸荠杨梅

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  荸荠杨梅树势中庸,树姿开张,枝梢较稀疏,树形较矮。果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色,肉柱棍棒形,柱端圆钝,离核,肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气,含可溶性固性物高达13%,含酸量0.8%,可食率高达96%,品质特优,核小。

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