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衡水有哪些特产 河北衡水特产

2021-01-14  来源:十三月月月月月  【字体:  

  衡水的特产有金丝杂面、饶阳豆腐脑、郭庄旋饼、冀州焖饼、鞋底儿烧饼、饶阳葡萄、阜城杏梅、崔庙冬桃、阜城黑宝石李子、漫河西瓜、衡水老白干、深州蜜桃。

  衡水特产一:金丝杂面

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  金丝杂面是河北衡水的传统特色小吃,有着悠久的历史,创始于清朝年间,还被列为朝廷贡品,其制作方法十分精细,选用绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置,所制作出来的金丝杂面不仅味美适口,而且营养丰富。

  衡水特产二:饶阳豆腐脑

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  饶阳豆腐脑是河北衡水的传统特色小吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一百八十多年的历史,其制作方法精细,用料考究,选用黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油等为主要原料,配以吊汤和卤汤,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆腐脑鸡肉酥烂,汤味醇厚不腻,味道鲜美,久吃不腻。

  衡水特产三:阜城杏梅

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  阜城杏梅是河北衡水的特色水果,有着非常悠久的历史,是属于杏、李的杂交种,栽培已有500余年的历史。阜城县有着非常优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,土壤肥沃,非常适合杏梅的生长,所产出的杏梅的果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁。

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