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银川有哪些特产 宁夏银川特产

2021-01-09  来源:十三月月月月月  【字体:  

  银川的特产有酿皮子、永宁红提葡萄、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、贺兰山葡萄酒、羊羔酒。

  银川特产一:酿皮子

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  酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里随处可见,这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。

  银川特产二:宁冠苹果

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  宁冠苹果是宁夏银川的特色水果,是通过杂交培育而成的。银川有着独特的地理环境,光照充足,排水系统良好,非常适合苹果的生长,所产出的苹果果面光洁、果肉黄白色、肉质紧密、细脆多汁,皮质优良。

  银川特产三:羊羔酒

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  羊羔酒是宁夏银川的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元朝时畅销海外,宁夏羊羔酒以优质高粱,宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所制作出来的羊羔酒色泽白莹,入口绵甘。

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