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汕尾有哪些特产 广东汕尾特产

2021-01-08  来源:天气网  【字体:  

  汕尾的特产有甲子鱼丸、米花糕、菜稞、生地水蟹汤、汕尾咸茶、猪肠粉、公平牛肉脯、清汤蟹丸、腊味南瓜饭、陆河木瓜、陆河青梅、虎噉金针菜、米花糕。

  汕尾特产一:甲子鱼丸

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  甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始制作了,距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究,选用优质的海产品,面粉为主要原料,再经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比,回味无穷。

  汕尾特产二:陆河青梅

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  陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色水果,有着非常悠久的历史,据相关记载,陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境,气候温和,降雨充沛,光照充足,非常适合青梅的生长,所种植出来的青梅外形美观,肉质细嫩,酸度适中,品质优良,陆河因此被称为“中国青梅之乡”。

  汕尾特产三:虎噉金针菜

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  虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常适合金针菜的生长,所产出的金针菜品质优良,香味浓郁,吃起来爽脆香甜,还含有蛋白质,维生素C,氨基酸等丰富营养,还有健胃消食,养心解忧的功效。虎瞰金针菜在2006年就被认证为A级绿色食品,并在2011年被列为中国国家地理标志产品。

  汕尾特产四:印真茶

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  印真茶是广东汕尾的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传是明朝莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创制的。印真茶的制作并不复杂,选用苦刺嫩叶晒干制作而成,所制作出来的印真茶汤色清澈,饮后回甘,饮用的时候用开水冲泡即可。

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