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苏州有哪些好茶 江苏苏州特产

2021-01-07  来源:十三月月月月月  【字体:  

  苏州的好茶有虞山绿茶、碧螺春、苏州虎丘茶、苏州茉莉花茶、虎丘绿茶、虎丘茶花茶、阿婆茶、苏州花茶、洞庭湖碧螺春茶、熏青豆茶、凤凰山茶。

  苏州特产一:虞山绿茶

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  虞山绿茶是江苏省苏州常熟的传统的特色名茶,有着非常悠久的历史,其种茶历史可以追溯到清代。所研制的新产品剑毫,外形扁平、挺直光滑、翠绿披毫,泡水后叶形似剑,根根竖直,香气浓郁,汤色清而耐冲泡。茗毫呈针形,条形紧细,外裸白毫,幽香扑鼻,汤色翠绿清澈,味道甘甜。其他各个级别皆制作精良,分别受各阶层欢迎。

  苏州特产二:碧螺春

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  碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。

  苏州特产三:苏州茉莉花茶

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  苏州茉莉花茶是江苏苏州的特色名茶,有着非常悠久的历史,在宋代,苏州就已经开始种植茉莉花。并开始制作茉莉花茶,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香氛迷人,与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。

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