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绍兴有哪些好茶 浙江绍兴特产

2021-01-07  来源:十三月月月月月  【字体:  

  绍兴的好茶有越乡龙井、嵊州珠茶、大佛茶、平水日铸茶、章镇茶叶、马剑茶、嵊州辉白茶、前冈辉白茶、大佛龙井茶、绍兴平水珠茶、舜皇云尖、日铸茶。

  绍兴特产一:大佛龙井茶

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  大佛龙井产于浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。

  绍兴特产二:嵊州珠茶

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  嵊州市是中国茶叶之乡,这里的茶叶资源丰富,出产的茶叶也很多,历史悠久。嵊州珠茶条索细圆紧结重实,大小均匀一致,色泽乌润光滑,香气高纯,滋味浓醇,汤色黄绿明亮。天然珠茶采用一芽二、三叶或一芽四、五叶,芽叶均较长的茶鲜叶制作。

  绍兴特产三:大佛茶

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  平水日铸茶是浙江省绍兴市柯桥区特产,平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状,绿润鲜活,汤色绿明亮,香气栗香馥郁持久,滋味醇厚回甘,叶底嫩匀成朵,匀齐绿亮,其独特的品质特征“花蕾形、栗香郁”。

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