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江西有哪些可以带走的特产 江西特产

2021-01-06  来源:天气网  【字体:  

  江西有着众多的美景,有上饶,有婺源,江西也有很多特产,今天就来盘点江西有哪些可以带走的特产吧!

  江西特产一:石头街麻花

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  石头街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究,制作精细,选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。

  抚州特产二:麻姑酒

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  麻姑酒是江西省抚州的特色名酒,距今已经有一千七百多年的历史了,在清朝光绪年间就已经出口海外。麻姑酒的制作方法十分考究,选用优质的银珠糯米为主要原料,再选用山泉水,配以何首乌,灵芝等二十多种名贵的中药材,最后采用传统的酿制方法酿制而成,所制作出来的麻姑酒香气浓郁,口味甘醇。

  上饶特产三:婺源绿茶

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  婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

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