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商丘有哪些可以带走的特产 河南商丘特产

2020-12-31  来源:十三月月月月月  【字体:  

  商丘市河南的地级城市,有着丰富的自然资源,到商丘一趟,商丘有哪些可以带走的特产呢?

  商丘特产一:民权葡萄酒

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  民权葡萄酒1963年被评为国家优质酒,获银质奖章。同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。与茅台酒、剑南春、五粮液等名酒一起被评为我国人民最喜爱的酒。民权葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、贵人香干白葡萄酒和佳醴酿干红葡萄酒。

  商丘特产二:宁陵徐家火腿

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  徐家火腿是河南商丘最具传统的特产之一。有着悠久的历史,据记载,徐家火腿距今已有三百多年的历史了,徐家火腿代代相传,久盛不衰。徐家火腿主要选用新鲜的猪后腿,再配以大小茴香、丁香、白糖、料酒、肉蔻等配料,先淤后炸,然后上笼蒸制而成。这样制作出来的火腿肉质红白鲜艳,食时不腻,入口即化、回味无穷,是佐餐的绝佳食品。

  商丘特产三:丰庄枣干

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  丰庄枣干是商丘的特产,历史悠久,在明清时期就被列为朝廷贡品,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用,也可以做成水果点心,又可以佐汤制菜,还可以入药,更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。

  商丘特产四:胡家月饼

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  胡家月饼是商丘最传统的特产之一,起源于清朝年间,距今已有140多年的历史了,据说康熙皇帝吃了胡家月饼过后赞口不绝。胡家月饼主要选用上等的精粉、香油、白糖等材料精心研制而成。胡家月饼有白饼和红饼两种,红月饼皮酥不腻,白月饼绵软可口。是馈赠亲友的佳品。

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