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新乡有哪些可以带走的特产 河南新乡特产

2020-12-30  来源:天气网  【字体:  

  新乡是河南的地级城市,历史文化悠久,更是《诗经》的发源地之一,今天就来盘点新乡有哪些可以带走的特产吧!

  新乡特产一:封丘石榴

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  封丘石榴是河南省的著名特产之一,其栽培历史悠久,早在清康熙年间,曾作为贡品进献。封丘石榴果大皮薄,色泽艳丽,籽若宝石,晶莹透亮,汁多爽口,甘甜宜人。平均单果量在17%以上,每百克含维生素c超过13毫克,还含有人体所需的磷、钙等多种元素。常食石榴能生津止渴,消食健胃。

  新乡特产二:辉县山楂

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  辉县山楂是河南新乡的特色水果,有着非常悠久的历史。辉县有着特殊的地理环境,春季多风少雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽、冬季较冷少雪,非常适合山楂的生长,所产出的山楂果色鲜红,果面有光泽,初食口感酸涩,多食后酸中回甘,怡神胃畅,口味独特。

  新乡特产三:毛遂酒

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  毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。曾于1993年荣获比利时布鲁塞尔国际精品博览会金奖。2006年,毛遂酒业两种香型、三个酿造基地也相继投产,各以其传统而又独特的酿造工艺,满足了当今社会的需要。在源远流长的中国白酒酿造史上,尽管有数以万计的酿造作坊,但真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角,由国家权威机构认定的白酒香型就更少了,主要有酱香、浓香、清香等。

  新乡特产四:辉县柿子醋

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  辉县酿造柿子醋的历史,可以上溯到公元前270年前战国时期。相传,赵国名相蔺相如年轻求学时,教当地群众嫁接野生柿子,进行品种改良,酿造柿子醋。由于使用低温发酵,柿子醋生产过程耗能低、无废气、废渣、废液,是一个低碳节能无污染可持续发展的最优项目。生产出的赵运华洞藏柿子醋口味纯正,酸度高,品尝后有绵柔的清淡果香,无论是入锅调味,还是冲水当茶饮,都能使人顿生津液,精神清爽。

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