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营口有哪些可以带走的特产 辽宁营口特产

2020-12-29  来源:十三月月月月月  【字体:  

  营口靠近海岸,有一市,二港,三水之乡的称谓,营口是东北近代史上第一个对外开埠的口岸,那营口有哪些可以带走的特产呢?

  营口特产一:营口大闸蟹

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  营口大闸蟹北方称河蟹,南方俗称大闸蟹,营口大闸蟹繁殖、生长于辽河水系,具有个大体肥、膏满黄多,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。

  营口特产二:盖州生姜

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  盖州生姜块大肥硕,表皮光滑,由于含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分均高于同类产品。盖州生姜用途很广,是集调味品、食品加工原料和药用为一体的多用途蔬菜,除用作调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等产品。

  营口特产三:营口大酱

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  营口大酱以脱脂大豆为主要原料精酿而成,色泽红褐,味道鲜美,酱香气浓,咸淡适口,营养丰富,是家庭常用调味之佳品,该产品从84年至今被辽宁省政府授予名牌,1997 年被评为全国食品行业名牌,产品质量国家免检,年销量达万吨,畅销全国各地。

  营口特产四:永安南果特酿

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  南果特酿酒为国家专利产品,以辽南特产南果梨和优质大米做原料,经无水配料,运用现代科技微生物发酵技术,经过发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成。南果特酿,酒香独特,入口米香,回味果香,朴实纯正,爽冽醇淳,在缠绵中散发原始之味,传递自然之气息。是绝无仅有的上上酒品。

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